温州家常菜的做法？温州家常菜的做法视频

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本文目录

1. 温州下酒菜六个硬菜
2. 温州人一日三餐菜谱
3. 温州菜谱家常菜做法

温州下酒菜六个硬菜

鸭舌 ，视频泥螺
，温州温州猪头排，家常家常蒸江蟹（蝤蠓），菜的菜卤猪耳朵，做法做法血蛤。视频

还有炒粉干 ，温州温州笋干老鸭，家常家常水煮明虾
，菜的菜小咸鱼干，做法做法海蜇，视频羊排
，江蟹生（醉蟹）
，鸭掌卤味，皮皮虾 ，清蒸黄鱼等等，这些都是比较家常通用的。

不同县市也会有些菜不一样，像乐清和苍南，鱼虾海鲜就要多一点，永嘉的话山货多一点 。

温州人一日三餐菜谱

实际上：酸辣汤不好做，如果你买味好美的汤料 ，然后自己回家做，那只要准备一个蛋就可以了
。如果全部自己做 ，切豆腐丝和香菇丝就不是生手可以做好的。1、早上荷包蛋：中火
，在炒锅里加1汤匙油 ，等油冒烟，把鸡蛋打进去，过10秒后翻面，再过15秒出锅 。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面 ，喜欢甜就撒糖 。买面包片 ，用面包片夹住荷包蛋 ，再配一杯牛奶 ，就是可口又有影响的早餐。2 
、午餐2菜1汤虎皮青椒 ：把炒锅烧热，不加油 ，把辣椒一个一个在锅里用烤到2面微胡 ，然后加入醋 、酱油
，烧一下 ，入味就好
 。1个人的话，用4个辣椒就够了  。炖蛋：2个蛋 ，3倍的水，一起打开 ，加盐和鸡精
，若想要饭店里的那种滑嫩感
，就在碗上蒙上保鲜膜。汤：番茄蛋汤：1个鸡蛋，1个番茄  ：锅里加少量油 
，待油热，放入切成片/块状的番茄炒，炒出茄酱汁 ，即加入水，用汤碗量，2/3碗水 ，然后等水沸了，把事先打散的鸡蛋倒入锅内，最好用筷子在碗沿上挡着，这样出来的鸡蛋花会较均匀。等再次开锅
，就可以关火 。然后在锅里加盐、鸡精和香油少量 。最后撒点葱花。3、晚餐2菜1粥酸辣土豆丝 ：小土豆2个，大土豆2个
：土豆切丝 ，倒油烧旺火 ，加红辣椒，炒香了 ，加土豆丝，醋要比盐早放
，土豆丝会比较脆 。土豆淀粉较多，所以要放适量水 。黄瓜 ：2根：去皮后切成5CM长的段，生吃，很清淡爽口。粥
：小米粥 ：抓3把小米，洗净后，入锅 ，倒入3碗（喝粥的碗）水 ，然后大火煮开，后换小火
，煮30分钟。即可。

温州菜谱家常菜做法

主料：梭子蟹500克，鸡蛋一个，油 ，盐，料酒，淀粉，姜，胡椒粉各适量

步骤 ：

1、准备食材。

2、梭子蟹洗净掰开去底盖去盖去胃去鳃切半 。

3
、把蛋打入放淀粉搅拌好 。

4、放下梭子蟹加盐，料酒，姜末搅拌好 。

5、锅里放油7分热放梭子蟹中火炸。

6 、炸至蟹壳转色捞出  。

7、全部再重复复炸一下捞出控油装盘撒些胡椒粉即可
。

OK，关于温州家常菜的做法和温州家常菜的做法视频的内容到此结束了 
，希望对大家有所帮助 。

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